
SIA 2025 : l'enjeu du renouvellement des générations
La 61ème édition du Salon International de l’Agriculture s’achève, après 9 jours de rencontres, de d’échange et de promotion de la filière laitière française et de ses produits laitiers.
L’enseignement, moteur de l’attractivité et du renouvellement des générations
A l’occasion du SIA, le Cniel a renforcé ses partenariats avec la DGER (direction générale de l’enseignement et de la recherche) ainsi qu’avec l’enseignement supérieur agronomique et vétérinaire.
Ainsi, jeudi 27 février, le Cniel a organisé sur son stand la signature, avec 6 établissements de l’enseignement supérieur agricole et vétérinaire : École d’Ingénieurs de PURPAN à Toulouse, École Nationale Supérieure d’Agronomie de Toulouse, ENSFEA de Toulouse, VetAgro Sup, l’Institut Agro et École nationale vétérinaire d'Alfort, d’une convention de partenariat de mise à disposition de sa plateforme pédagogique « Élevage laitier – Visite guidée ».
Cette plateforme de visite interactive d’une ferme laitière a été conçue dans le cadre d’un concours destiné aux élèves de bac pro qui leur propose de réaliser une analyse complète d’une exploitation. Le contenu, très concret, proposé par cette plateforme offre de nouveaux outils pédagogiques inédits à l’enseignement technique supérieur. Face à ce succès, de nouveaux contacts sont en cours avec les autres écoles pour développer d’autres collaborations.
Autre projet destiné à l’enseignement agricole, le challenge des lycées France Terre de Lait va vivre sa 5ème édition en 2025. Ce concours, organisé sous le haut patronage de la DGER consiste à faire réfléchir et s’investir un groupe d’étudiants autour d’une exploitation laitière pour mettre en avant une action mise en place par l’éleveur (installation, technique particulière…), rendant sa ferme plus durable.
Vendredi 28 février, le Cniel recevait, à l’occasion de la signature d’une convention relative au concours financier du ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire pour le 5ème et 6ème édition du challenge. Cette somme permet de doubler les récompenses prévues pour les 5 établissements finalistes du concours.
Les petits-déjeuners des éleveurs, un moment d’échange convivial
Rendez-vous annuel pour échanger avec les éleveurs présents au SIA pour s’occuper des animaux présents au salon, ce petit-déjeuner est toujours un moment privilégié pour échanger avec les professionnels de la filière laitière. Cette année, pour la première fois, 2 dates ont été proposées afin de pouvoir recevoir les éleveurs présents lors des 2 rotations. Plus de 200 éleveurs, élèves, acteurs de la filière se sont retrouvés avant l’ouverture du salon au grand public.
Les équipes présentes au salon espèrent le même succès l’année prochaine !