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Le Cniel, acteur central de la transformation durable de la filière
50 ans du Cniel : une filière laitière en pleine transformation
Qu'est-ce que le Cniel ?
Le Centre national interprofessionnel de l’économie laitière est l’association qui regroupe les organisations représentant les producteurs de lait de vache, les entreprises laitières privées, les coopératives laitières, et les acteurs du commerce, de la distribution et de la restauration collective.
Notre projet : Élaborer et déployer une stratégie partagée pour une filière laitière performante et durable, France Terre de Lait, dans l’intérêt de ses acteurs et des consommateurs
La filière laitière en chiffres
Les chiffres clés de la filière laitière, de la production de lait à la consommation, mettent en lumière le dynamisme de la filière à l'échelle territoriale, nationale et internationale. En France, la filière laitière est en tête des secteurs économiques agroalimentaires, à l'international, 4 litres de lait sur 10 sont exportés.
France Terre de Lait, la démarche de progrès collective et durable de la filière
La démarche France Terre De Lait incarne la volonté des acteurs à intégrer les enjeux économiques, sociaux et sociétaux au cœur de la stratégie de développement durable de la filière.
Cette démarche de progrès se décline en 4 axes de performances et incarne les priorités du secteur.
Avec France Terre De Lait, la filière formalise la volonté de s’améliorer, ensemble. Cette démarche incarne et valorise l’excellence de toute la filière laitière, que ce soit en France comme à l’international.